Verdens nordligste vingård er etablert

På Foldereid gjestehus Vårtun blir man møtt i døra av en eier som tar alle koronaregler på fullt alvor. Bjørnar Longård slipper ingen inn før kroppstemperaturen er målt. Han står klar i døra med febermåleren. Etter en periode i vår med gjestebesøk helt på bunnivå på grunn av pandemien, har dette snudd nå og tallene viser positiv endring i den riktige enden av skalaen. Det har vært fullt belegg på etablissementet de siste ukene. Men på sikt håper Longård at han kan konsentrere seg fullt og helt om temperaturer og dyrkingsforhold for sine vindrueplanter.

Rosé- og hvitvinsdruer

– Jeg fyller 67 år om kort tid nå, og jobber fremdeles med å finne noen som kan ta over gjestehuset. Pandemien har forsinket denne prosessen. Jeg ser fram til å kunne bruke all tiden min på vingården, sier han.